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tarte au thon et tomate

Passons au salé, j’ai essayé plusieurs recettes de tarte au thon que je trouvais toujours sèches et manquant de gourmandises :)

Finalement, je vous propose une recette rapide et simple.

TARTE AU THON ET TOMATE:

Ingrédients:

  • 2 à 3 belles tomates
  • 1 pâte brisée ou feuilletée
  • 2 boîte de thon nature
  • moutarde à l’ancienne
  • 1 paquet de gruyère
  • de la crème fraîche épaisse

Préparation:

  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer
  3. Répartir de la moutarde à l’ancienne dans le fond de la pâte.
  4. Recouvrir du thon émietté, puis du gruyère.
  5. Découper les tomates en rondelles et les répartir sur le dessus côte à côte
  6. Au dessus de chaque tomate, déposer une petite cuillère de crème fraîche.
  7. Saler, poivrer
  8. Enfourner environ 20 min à 180°C
  9. Servir tiède, avec une salade.
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À propos

Aurélie

Je m'appelle Aurélie, 26ans. A mes heures perdues j'adore cuisiner que ce soit du salé ou du sucré... Même si je doit l'avouer j'ai une préférence pour le sucré! Vous pouvez maintenant me suivre sur facebook: https://www.facebook.com/aurelieetgourmandises/
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