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Meringues natures et Meringues Framboise

Meringues natures et Meringues Framboise
Meringues natures et Meringues Framboise
Meringues natures et Meringues Framboise
Meringues natures et Meringues Framboise

Un petit plaisir !!

 

Ingrédients:

 

  • 3 blancs d'oeufs
  • 130g de sucre en poudre

 

Recette:

 

  • Dans un robot, monter les blancs en neige.
  • Une fois bien montés, ajouter le sucre et continuer de battre jusqu'à ce que la meringue se tienne bien
  • Mettre la meringue dans une poche à douille
  • Pocher des petites meringues sur une feuille de papier cuisson
  • Cuire 1h à 100°C pour des petites meringues
  • conserver dans une boîte hermetique

 

version framboise:

remplacer le sucre par du sucre à la framboise !

Meringues natures et Meringues Framboise
Meringues natures et Meringues FramboiseMeringues natures et Meringues Framboise
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À propos

Aurélie

Je m'appelle Aurélie, 26ans. A mes heures perdues j'adore cuisiner que ce soit du salé ou du sucré... Même si je doit l'avouer j'ai une préférence pour le sucré! Vous pouvez maintenant me suivre sur facebook: https://www.facebook.com/aurelieetgourmandises/
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