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choco - crème

choco - crème

Les fêtes sont de bonnes occasions pour régaler ses invités... aujourd'hui je vous propose des petites mignardises fondantes et gourmandes!

Mon partenaire Pretagarnir m'a gentiment envoyé des mini tasse chocolat au lait et chocolat fondant. Je les ai garni d'une chantilly mascarpone et décoré de meringues 3 chocolat Pretagarnir.

Chantilly mascarpone

ingrédients:

  • 100mL de crème liquide entière
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250g de mascarpone
  • 50g de sucre glace

recette:

  • ​dans le robot, verser tout les ingrédients
  • mettre en route le robot vitesse maxi jusqu'a épaississement
  • verser la préparation dans une poche à douille
  • garnir les mini tasses
choco - crème
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À propos

Aurélie

Je m'appelle Aurélie, 26ans. A mes heures perdues j'adore cuisiner que ce soit du salé ou du sucré... Même si je doit l'avouer j'ai une préférence pour le sucré! Vous pouvez maintenant me suivre sur facebook: https://www.facebook.com/aurelieetgourmandises/
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