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Cookies aux pepites de chocolat

Cookies aux pepites de chocolat

En ce début d'année, je vous propose une recette de cookies... Ce fut une première pour moi, et oui j'ai mis le temps! Mais ils n'en sont que meilleurs!!

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Ingrédients:

●85 g de beurre ramolli

●1 oeuf

●85 g de sucre

●1 sachet de sucre vanillé

●150 g de farine

●100 g de pépites de chocolat

●1 cuillère a café de levure chimique

●1 pincée de sel

Préparation:

● Faire ramollir le beurre à température ambiante.

● Dans un saladier mélanger le beurre, le sucre, l'œuf entier et la vanille.

● Ajouter petit à petit la farine puis la levure et le sel.

● Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

● Sur un plaque, disposer une feuille de papier sulfurisé et former les cookies

(environ le contenu d'une cuillère a soupe). Faire des boules suffisamment espacés car les cookies ont tendance à grossir pendant la cuisson.

● Faire cuire 12 minutes en surveillant la cuisson à 150°C (therm.4-5).

Petit plus: essayez avec des pepites aux trois chocolats...

Regalez-vous et n'hésitez pas à laisser vos avis et commentaires.

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À propos

Aurélie

Je m'appelle Aurélie, 26ans. A mes heures perdues j'adore cuisiner que ce soit du salé ou du sucré... Même si je doit l'avouer j'ai une préférence pour le sucré! Vous pouvez maintenant me suivre sur facebook: https://www.facebook.com/aurelieetgourmandises/
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gaelle 02/01/2014 22:30

Tres bon tes coockies!!!

03/01/2014 00:06

Merci!!