Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Roulé au Nutella

Roulé au Nutella

Un petit roulé qui peut servir de base pour d'autres gourmandises ☺️

On peut le garnir de Nutella bien sûr, de confiture, d'un curd de fruit, de ganache...

Recette de la génoise

Ingrédients:

  • 120g de sucre

  • 120g de farine

  • 3 oeufs

Recette:

  • Séparer les blancs des jaunes

  • Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse

  • Ajouter la farine et une pincée de sel

  • Monter les blancs en neige

  • Les incorporer petit à petit et délicatement au mélange

  • Préchauffer le four à 180 degrés

  • Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé étaler la pâte de manière uniforme

  • Enfourner pour 12 minutes

  • A la sortie du four retirer le papier sulfurisé et rouler la génoise dans un linge humide

  • Attendre qu'elle refroidisse puis la garnir selon vos envies et la rouler de la même façon.

  • Décorer selon votre inspiration! Et déguster!

Roulé au Nutella
Roulé au Nutella
Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

À propos

Aurélie

Je m'appelle Aurélie, 26ans. A mes heures perdues j'adore cuisiner que ce soit du salé ou du sucré... Même si je doit l'avouer j'ai une préférence pour le sucré! Vous pouvez maintenant me suivre sur facebook: https://www.facebook.com/aurelieetgourmandises/
Voir le profil de Aurélie sur le portail Overblog

Commenter cet article