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Tiramisu nutella

Tiramisu nutella

Je suis une grande gourmande de nutella.... J'ai donc cherché une recette pouvant contenir du Nutella!

Chose faite avec se délicieux tiramisu au nutella faisant honneur à mes origines ;)

TIRAMISU AU NUTELLA (Pour 6 personnes )

Ingredients:

• 250g de mascarpone

• 100g de sucre

• 3 oeufs

• 100g de nutella

• 30g de crème épaisse

• 5cl de lait

• 30g de cacao

• boudoirs

Recette:

• Préparer la ganache au Nutella en faisant bouillir la crème puis en y faisant fondre le Nutella. Réserver et laisser tiédir.

• Puis préparer la mousse mascarpone:

• séparer les blancs des jaunes

• monter en neige bien ferme les blancs

• aux jaunes y ajouter le sucre et bien fouetter

• ajouter au mélange jaunes-sucre le mascarpone et bien mélanger

• ajouter délicatement les blancs au mélange.

• Faire chauffer le lait et ajouter le cacao

• Faire tremper les boudoirs dans le lait chocolaté et les disposer dans les verrines (pour ma part j'utilise des grands verres)

• Ajouter la ganache nutella sur le dessus des boudoirs

• Ajouter la crème mascarpone sur le dessus

• Saupoudrer de cacao

• Mettre au frais filmé pendant au moins 4h

Dégustez et régalez vous ;)

Tiramisu nutella
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À propos

Aurélie

Je m'appelle Aurélie, 26ans. A mes heures perdues j'adore cuisiner que ce soit du salé ou du sucré... Même si je doit l'avouer j'ai une préférence pour le sucré! Vous pouvez maintenant me suivre sur facebook: https://www.facebook.com/aurelieetgourmandises/
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